在第106屆全國糖酒商品交易會(huì)上，

三場(chǎng)精彩的大師班依次上演，精彩不斷。

精/彩/回/顧

長(zhǎng)城葡萄酒大師班

首先登場(chǎng)的是長(zhǎng)城葡萄酒大師班。大師班現(xiàn)場(chǎng)座無虛席，來賓們?cè)谥屑Z長(zhǎng)城酒業(yè)技術(shù)中心主任李澤福、首席品鑒師沈潔的帶領(lǐng)下，共同體會(huì)了長(zhǎng)城葡萄酒的風(fēng)土哲學(xué)。沿襲三代釀酒師匠心演繹的長(zhǎng)城葡萄酒五大產(chǎn)區(qū)臻釀，為來賓們留下了難以忘懷的獨(dú)特味覺記憶。

品鑒酒單

長(zhǎng)城五星霞多麗干白葡萄酒

長(zhǎng)城玖干紅葡萄酒

長(zhǎng)城海岸赤霞珠 ? 馬瑟蘭干紅葡萄酒

長(zhǎng)城五星干紅葡萄酒

長(zhǎng)城天賦酒莊赤霞珠干紅葡萄酒

長(zhǎng)城華夏亞洲大酒窖赤霞珠干紅葡萄酒

長(zhǎng)城桑干酒莊西拉干紅葡萄酒2017

長(zhǎng)城君雅XO白蘭地

“多彩的日本酒類新趨勢(shì)”大師班

活動(dòng)區(qū)的第二場(chǎng)大師班由日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)北京代表處主辦的“多彩的日本酒類新趨勢(shì)”日本清酒大師班。大師班現(xiàn)場(chǎng)座無虛席，活動(dòng)收獲了各位來賓的一致好評(píng)。

本次大師班，由日本國稅廳海外酒類輸出顧問李鵬擔(dān)任講師，他向在場(chǎng)的各位酒水業(yè)內(nèi)人士生動(dòng)有趣的介紹了氣泡清酒、純米吟釀、純米酒、生酒等清酒種類。來場(chǎng)賓客在了解日本清酒的相關(guān)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，品嘗了由本次糖酒會(huì)日本展團(tuán)提供的16種風(fēng)格各異的日本清酒，感受到了日本清酒的獨(dú)特魅力。

最后，在日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)收集的清酒大師班調(diào)查問卷中，能感受到業(yè)內(nèi)人士對(duì)日本清酒的熱切關(guān)注，日本清酒在國內(nèi)市場(chǎng)的前景也令人期待。

品鑒酒單

松竹梅 白壁藏 「澪 MIO」 氣泡清酒

臥龍梅 Rosé Sparkling 氣泡清酒

松美酉 S.Tokyo 純米吟釀

比良松 「挑」 純米大吟釀

「愛」 山田錦純米大吟釀

菊正宗 「百默 Alt.3」

蒼斗七星 純米吟釀58 木槽壓榨

福壽 「龍雫」 雫酒 生詰原酒

寒紅梅 春 純米吟釀 無濾過原酒

花巴 山廢 「Jun Dai Dai」 無濾過生原酒

燦然 雄町 特別純米酒

玉泉堂酒造 「無風(fēng)」 別拵 純米酒

雨降A(chǔ)FURI 桃色霞微濁 純米酒

飛良泉 飛囀 「鵠TYPE-A」 純米吟釀

「酒田熏風(fēng)」 白麴 純米吟釀

東鶴 「BLACK」 黑麴 純米吟釀 生酒

煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)大師班

暨煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)課程發(fā)布會(huì)

第三場(chǎng)大師班是由煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主辦、華夏酒報(bào)社承辦的“風(fēng)從海邊來” 煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)葡萄酒培訓(xùn)教程發(fā)布會(huì)暨煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)葡萄酒大師班的活動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)用一場(chǎng)帶著仙氣的葡萄酒盛宴，以及一份具有煙臺(tái)特色、國際視野的精品課程成功吸引了來賓的青睞，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆滿。

品鑒酒單

初敘混釀干白葡萄酒2021 逃牛嶺

君頂東方優(yōu)選級(jí)干白葡萄酒2018 君頂

海風(fēng)萊霞多麗白葡萄酒2017 龍亭

王子干紅葡萄酒2016 登龍紅

盛唐特別珍藏干紅葡萄酒2018 國賓

逸湖干紅葡萄酒2018 仙島

品麗珠干紅葡萄酒2016 瑞楓奧塞斯

雁湖馬瑟蘭干紅2020 安諾

馬瑟蘭 ? 元年鑒藏級(jí)干紅2019 長(zhǎng)城

丁洛特酒莊收藏級(jí)旗艦款干紅 張?jiān)?

琥岳干紅葡萄酒2020 瓏岱酒莊

瓏岱干紅葡萄酒2019 瓏岱酒莊

可雅桶藏15年XO白蘭地 張?jiān)?

全國糖酒商品交易會(huì)

葡萄酒及國際烈酒展區(qū)

將持續(xù)為您帶來更多精彩的活動(dòng)，

讓我們相約成都，春季再相聚！