7月28日，第102屆全國糖酒會線上云展隆重啟幕。五糧液集團黨委書記、董事長李曙光出席大會開幕式，并在主論壇“企業家面對面”中，與中國酒類流通協會秘書長秦書堯展開對話，就白酒行業發展研判及五糧液發展規劃、如何打造“世界一流企業”等話題發表了獨到見解，給廣大白酒品牌帶來更多思考。

白酒行業應去術存道

“白酒行業要去術存道、創造未來，去術存道就是去舊的方法，立新的思想，就是要堅決摒棄急功近利、投機浮躁的舊方法、舊套路，牢牢樹立新發展理念和高質量發展理念指導下的尊重產業規律的發展思路。”李曙光在對話中表示，就五糧液而言，去術存道，就是要從戰略層面，把握新變化、新趨勢帶來的新秩序與新格局，同時堅守品質第一的匠心、和美發展的哲學、誠信務實的理念、名酒企業的責任。

國際化加速，打造世界一流企業

從行業和龍頭發展高度出發，李曙光講述了打造“世界一流企業”的標準。在企業家隊伍建設層面，要按照進一步打造具有鮮明時代特征、民族特色、世界水準的中國企業家隊伍的要求，在愛國、創新、誠信、社會責任和國際視野等方面不斷提升自己，增強在世界大變局中的企業競爭力。在企業發展層面，結合五糧液實際，李曙光認為要高度重視三個方面的建設，即深厚的傳統文化傳承、一流的生態環境保護和加快國際標準體系的對接。

千年白酒行業，永恒朝陽產業

在此次對話中，李曙光也表達了對白酒行業的看好。李曙光認為，白酒是千年行業、也是永恒的朝陽產業，從不同方面來看兼具了成熟期、成長期與初創期的特征。而白酒文化是中國傳統文化的靚麗名片，越是民族的，越是世界的，白酒企業需要把中國博大精深的白酒釀造工藝，堅守與弘揚好。

李曙光認為，當前，中國白酒一方面要加快走出去的步伐，一方面要加強標準體系建設，強化與國際技術和貿易標準的接軌。五糧液、茅臺、劍南春等多個中國白酒品牌正式入選中國首批受歐盟保護地理標志產品，就是非常可喜的一步。